Glutenfrei kochen & backen – mit Herz, Wissen und echter Erfahrung
Was dich bei mir erwartet:
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen fürs glutenfreie Kochen & Backen
- Vorstellung sinnvoller Materialien & Zutaten
- Online-Kurse, Präsenztermine oder persönliche 1:1-Begleitung
- Leckere, gesunde und alltagstaugliche Rezepte
- Ein offenes Ohr und ehrliche Tipps für den Alltag mit Zöliakie
Für Einsteiger, Neulinge und Erstbetroffene – online & vor Ort
Gerade die Diagnose erhalten? Überfordert von neuen Regeln, Produkten und Rezepten?
Ich weiß genau, wie sich das anfühlt – denn ich bin Miriam Brenner, Mama eines zöliakiebetroffenen Sohnes, leidenschaftliche Hobbyköchin und -bäckerin.
Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie wichtig es ist, sich sicher, gut informiert und unterstützt zu fühlen – besonders am Anfang. Darum habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, Menschen auf ihrem Weg in die glutenfreie Ernährung zu begleiten – mit Herz, Ehrlichkeit, Wissen und einer großen Portion Lebensfreude.


10+
Kurse abgehalten

30+
glutenfreie Rezepte

9
Jahre Erfahrung